Kegiatan Seni Tari merupakan suatu wadah seni yang bertujuan untuk melestarikan seni budaya, serta menghimbau dan menyalurkan minat dan bakat dari mahasiswa dalam bidang seni, sehingga nantinya dapat bermanfaat. Kegiatan seni tari yang ada di STKIP Al Maksum Langkat ini sudah berjalan dalam 1 tahun belakangan ini yang diberi nama Sanggar Tari AMARILIS yang artinya Kebanggaan.
Kegiatan sanggar tari dari Amarilis ini sudah mengembangkan tari-tarian tradisional dan modern. Yang paling sering di bawakan dalam suatu kegiatan yaitu tari persembahan dari melayu. Sanggar tari ini melakukan latihannya 2 kali dalam 1 minggu yaitu pada hari selasa dan minggu. Yang diikuti oleh Prodi PGSD, IPS, Komputer, IPA dan Bahasa Inggris.